Kuttelsuppe

Französische Entenroulade mit Kartoffelpüree und Zwiebelconfit

entbeinte Ente, gefüllt mit einer feinen Mischung aus gehacktem Hähnchenfleisch, Hühnerlebern, frischem Spinat und provenzalischen Kräutern, serviert mit Rotweinzwiebel-Confit und buttrigem Kartoffelpüree – eine harmonische Kombination französischer Küche und tschechischer Tradition

Unbedingt probieren!

Böhmischer Hefeknödel mit Blaubeeren

Traditioneller böhmischer Hefeknödel, gefüllt mit saftigen Blaubeeren, mit Zucker und Mohn bestreut. Serviert mit einer feinen Vanillesauce für ein perfektes süßes Geschmackserlebnis.

Schokoladetörtchen gefüllt mit Schokolade, mit Fruchtsauce und Schlagsahne

Idealer Begleiter für einen ruhigen Winterabend, zu gutem Essen oder einfach zum Genuss und zum Aufwärmen nach einem Tag im Freien.

heißer Aperol

/ Weißwein, Aperol, Wasser /

Cabernet Sauvignon, Reserva, SOLECA, trocken - Chile

Alkohol: 14 %, Gesamtzucker: 2,96 g/l, Säure: 2,53 g/l Dieser Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem intensiven, klaren und leuchtenden Rubinrot. Er verströmt Aromen von schwarzen und roten Früchten und besticht durch eine leichte bis mittelkräftige Struktur mit einem angenehmen Nachhall.

Cabernet Sauvignon, Reserva, SOLECA, trocken

Alkohol: 14 %, Gesamtzucker: 2,96 g/l, Säure: 2,53 g/l Dieser Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem intensiven, klaren und leuchtenden Rubinrot. Er verströmt Aromen von schwarzen und roten Früchten und besticht durch eine leichte bis mittelkräftige Struktur mit einem angenehmen Nachhall.

HUGO SPRITZ

ein Cocktail, der seine Wurzeln in Südtirol hat und traditionell mit Holunderblütenlikör, Prosecco und Soda oder Mineralwasser gemixt wird. Am liebsten schmeckt Hugo auf Eis im Weinglas. Dann mischen Sie einfach 5 Teile Prosecco, 3 Teile Holunderblütenelixier und fügen Sie 2 Teile Mineralwasser hinzu.

Bohemia Sekt Ice Pink!

Mattoni Wasser-Mineral-Zitrone

aromatisiertes Mineralwasser, kohlensäurehaltig, mäßig mineralisiert im Glas

Etwas Süßes aus unserer Vitrine?

Panna Cotta mit Früchten

Honigkuchen

typisch mit viel Honig aus Lebkuchenteig, durchsetzt mit Sahne

Nuss-Hörnchen mit Schokolade

eines Gebäck aus Nussmasse in klassischer Hörnchenform, überzogen mit dunkler Schokolade – eine traditionsreiche Süßigkeit mit zartem Biss.