Hähnchenpastete mit Mandeln, Preiselbeeren und Brot

- unsere Hähnchenpastete mit Stückchen von Mandeln und Preiselbeeren, die ihr eine fein süßliche Note verleihen. Serviert mit frischem Brot.

Langsam gebratene Lammhaxe, Spinat, Kartoffelgnocchi.

Langsam gebratene Schweinshaxe ohne Knochen, serviert mit Spinat und einer Knödelvariation.

Langsam gebratene Hähnchenroulade gefüllt mit Spinat und Gestampfte Kartoffeln

Unsere Osternauflauf mit geräuchertem Fleisch und Salzkartoffeln

Breite Nudeln mit Basilikumpesto, bestreut mit Parmesan

Begrüßen Sie den Frühling stilvoll!

Grünes Bier 0,3l

Grünes Bier 0,5l

Grüner Aperol

P31 Aperitivo Green, Prosecco, Soda, Eis

Unbedingt probieren!

HEUTE EMPFEHLEN WIR - Budvar-Bier aus frischem, ungetrocknetem Hopfen - ungefiltert - 0,5 l Flasche

Budvar-Bier aus frischem, ungetrocknetem Hopfen, der am Tag der Ernte in die Brauerei gebracht wurde. Ein Bier aus frischem Hopfen kann nur einmal im Jahr gebraut werden – nämlich zur Erntezeit. In den Lagertanks reifte es mehr als 5 Monate. Und damit Sie diese Spezialität in vollen Zügen genießen können, ist sie ungefiltert. Zum Wohl und lassen Sie es sich schmecken!

Idealer Begleiter für einen ruhigen Frühlingabend, zu gutem Essen oder einfach zum Genuss und zum Aufwärmen nach einem Tag in der Natur:

Merlot, Gran Reserva La Joya trocken 2023 - Chile

/Alkohol: 13,3%, Gesamtzucker: 2,58 g/l, Säure: 5,29 g/l/ Der Wein hat eine hellrote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen und einen mittleren Körper. Merlot hat einen Geschmack und ein Aroma von Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren mit Noten von Vanille und Nelken. Seidige Tannine und reife Früchte passen ideal zu Lachs, Muscheln oder Hühnchen mit Pilzen. Interessante Tatsache: Die Weinberge für die Joyi-Weine werden durch eine frische Meeresbrise gekühlt, was dem Wein einen einzigartigen und unnachahmlichen Charakter verleiht.

Merlot, Gran Reserva La Joya trocken 2023 - Chile

/Alkohol: 13,3%, Gesamtzucker: 2,58 g/l, Säure: 5,29 g/l/ Der Wein hat eine hellrote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen und einen mittleren Körper. Merlot hat einen Geschmack und ein Aroma von Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren mit Noten von Vanille und Nelken. Seidige Tannine und reife Früchte passen ideal zu Lachs, Muscheln oder Hühnchen mit Pilzen. Interessante Tatsache: Die Weinberge für die Joyi-Weine werden durch eine frische Meeresbrise gekühlt, was dem Wein einen einzigartigen und unnachahmlichen Charakter verleiht.

HUGO SPRITZ

ein Cocktail, der seine Wurzeln in Südtirol hat und traditionell mit Holunderblütenlikör, Prosecco und Soda oder Mineralwasser gemixt wird. Am liebsten schmeckt Hugo auf Eis im Weinglas. Dann mischen Sie einfach 5 Teile Prosecco, 3 Teile Holunderblütenelixier und fügen Sie 2 Teile Mineralwasser hinzu.

Bohemia Sekt Ice Pink!

Mattoni Wasser-Mineral-Zitrone

aromatisiertes Mineralwasser, kohlensäurehaltig, mäßig mineralisiert im Glas

Etwas Süßes aus unserer Vitrine?

Schwarzwald in Glas

Frühlingsrolle

Tiramisu

/Mascarpone, Biskuit, Amaretto, Kakao/ Traditionelles italienisches Dessert aus feiner Mascarponecreme, Löffelbiskuits, die in starkem Kaffee mit Amaretto getränkt sind, und leicht mit Kakao verfeinert. Eine ausgewogene Kombination aus cremiger Zartheit und intensivem Kaffeearoma.

Honigkuchen

typisch mit viel Honig aus Lebkuchenteig, durchsetzt mit Sahne

Nuss-Hörnchen mit Schokolade

eines Gebäck aus Nussmasse in klassischer Hörnchenform, überzogen mit dunkler Schokolade – eine traditionsreiche Süßigkeit mit zartem Biss.

Dessert - Laskonka